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老玉米怎么煮才會更加嫩,享煮嫩玉米的小技巧

? 2023-08-15 15:22 ? 209次

夏天來了,煮一些新鮮的玉米成為了許多人的選擇。但是,有時(shí)候老玉米煮出來會很硬,吃起來不太好吃。那么,怎么煮老玉米會嫩呢?本文將為大家分享一些...

夏天來了,煮一些新鮮的玉米成為了許多人的選擇。但是,有時(shí)候老玉米煮出來會很硬,吃起來不太好吃。那么,怎么煮老玉米會嫩呢?本文將為大家分享一些小技巧,讓您輕松享受嫩玉米的美味。

一、選擇新鮮的老玉米

老玉米怎么煮才會更加嫩,享煮嫩玉米的小技巧

新鮮的老玉米質(zhì)量好,口感也會更好。因此,在購買老玉米的時(shí)候,要選擇表皮色澤鮮艷,玉米頂部沒有干枯的玉米。

二、浸泡老玉米

將老玉米浸泡在水中,可以讓玉米中的淀粉質(zhì)吸收水分,從而變得更加嫩滑??梢詫⒗嫌衩捉菰谒屑s30分鐘,然后用清水沖洗干凈即可。

三、加入一些調(diào)料

在煮老玉米的時(shí)候,可以加入一些調(diào)料,如鹽、糖、黃油等。這些調(diào)料可以使老玉米更加美味,并且可以讓玉米變得更加嫩滑。

四、煮老玉米的時(shí)間要足夠長

老玉米的煮熟時(shí)間會比較長,一般需要煮20-30分鐘左右。如果煮的時(shí)間不夠,就會導(dǎo)致老玉米硬硬的,不夠嫩滑。

五、使用高壓鍋

如果您有高壓鍋,可以嘗試使用高壓鍋來煮老玉米。在高壓鍋中煮老玉米,可以使玉米更加嫩滑,而且時(shí)間也會比較短。

通過以上幾個(gè)小技巧,相信您已經(jīng)掌握了如何煮老玉米變得更加嫩滑的方法。在夏天,無論是烤玉米還是煮玉米,都是非常美味的選擇。希望本文能夠?qū)δ兴鶐椭?,祝您煮出美味的玉米?/p>

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